viernes, 22 de agosto de 2008

Amberes, un año más de cerveza gratis

Andaba yo pensando si sería mejor acercarme de nuevo a Rotterdam o ir a Amberes. Me decidí por Amberes a sabiendas de que no llegaría a ver la catedral que ya estaría cerrada cuando llegáramos. En este país existe la manía de llamar a Amberes por su nombre en holandés, es decir, Antwerpen. Sí, algo se parece. El hecho cierto es que hemos estado por allí y con gran reocijo hemos participado en algún tipo de evento musico-gastronómico en su plaza central. Al tema musica no le hemos prestado demasiada atención, pero sí al gastronómco. Por supuesto, un año más, la cerveza era gratis. Algunos pensarán que tengo un don con este asunto de la cerveza gratis y puede que sea así. De la gastronomía local destacaría las importantes tapas de arenque en vinagreta, algo típico de la zona, y la mojama de Flandes. Hemos dado buena cuenta también en la caseta del jamón cocido y sobre todo en la del queso de la tierra. Verguenza, poca, nos hemos puesto tibios al más puro estilo hispano. Grande Flandes.

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